Buone notizie in arrivo: ha aperto a Milano il primo store di “Bun Burger“, la catena americana che fino ad oggi effettuava solo delivery dal punto vendita di Arese.
Il locale si trova al Bicocca Village, in viale Sarca ed ha inaugurato giovedi. La promessa dei titolari: “il vero burger di New York” e che sarà “abnormal”. “Noi di Bun facciamo hamburger, ma non ci piace considerarci solo un’hamburgeria; vedete, noi facciamo hamburger, ma siamo molto più di quello che potete vedere. Il nostro segreto? In un mondo in cui potevamo essere qualsiasi cosa, abbiamo deciso di fuggire dalla normalità e puntare a qualcosa di più: abbiamo deciso di vivere la gentilezza come uno stile di vita e di offrire ai nostri clienti non solo un prodotto eccezionale e innovativo, ma anche un’esperienza da ricordare“, raccontano spiegando il perché dell’aggettivo “abnormal“.
Nel menù si trovano i panini classici – dal cheesburger al burger crispy – e non mancano le scelte vegane. Chiaramente sempre con New York nel cuore. “Ci sono luoghi in cui l’hamburger è un rito: direttamente dai locali tipici di TriBeCa, abbiamo portato l’hamburger americano per eccellenza fino alle strade di Milano – esultano i proprietari -. Seduto al solito posto, proprio al centro della panca, nel tuo locale di fiducia. Con il brusio di fondo, mentre scambi due chiacchiere con il personale e il profumo del tuo hamburger si diffonde nell’aria. Poco oltre, lo sfrigolio della carne annuncia un momento magico. Il cuoco pressa la polpetta sulla griglia: ed è subito smash“.
Loro stessi assicurano che ogni morso sarà “un’esperienza indimenticabile fin dal primo assaggio: pochi ingredienti selezionati con cura e una tecnica di cottura da urlo per rivoluzionare il gusto di uno dei comfort food più amati al mondo”. “
